Mọi người thường lầm tưởng rằng ăn càng nhiều Đông trùng hạ thảo càng tốt, thậm chí có người còn cho rằng ai cũng dùng được dược vị này. Tuy nhiê, những điều này hoàn toàn sai lầm bời vì dùng không đúng cách, không khoa học có thể gây phản tác dụng và ảnh hưởng xấu tới cơ thể. Do đó, bạn cần hiểu Đông trùng hạ thảo sử dụng như thế nào và lưu ý những điều dưới đây.
1. Những lưu ý khi sử dụng Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo chứa nhiều hoạt chất quý, bổ dưỡng đối với sức khỏe. Loại trùng thảo này có dược tính cao, chứa nhiều chất bổ. Khi sử dụng, bạn cần lưu ý về việc đông trùng hạ thảo sử dụng như thế nào để phát huy tối đa lợi ích của nó.

Đông Trùng Hạ Thảo có chứa nhiều hoạt chất quý, bổ dưỡng với sức khỏe. Nguồn: Sưu tầm.

Nếu không biết cách sử dụng Đông trùng hạ thảo; bạn không thể đạt được hiệu quả sử dụng tối đa và thậm chí còn có thể gây độc hại cho người dùng. Sau đây là một vài lưu ý giúp bạn hiểu Đông trùng hạ thảo dùng như thế nào để không gây độc cho người dùng.

• Phụ nữ đang có thai, đang cho con bú, đang trong chu kỳ hành kinh, trẻ dưới 2 tuổi thì nên hạn chế sử dụng. Đặc biệt, trẻ em dưới 5 tháng tuổi tuyệt đối không được dùng.
• Bệnh nhân mắc một số bệnh tự miễn như rối loạn đông máu, lupus ban đỏ, thấp khớp, đa xơ cứng,… không được dùng.
• Người chuẩn bị phẫu thuật hoặc vừa mới phẫu thuật xong không nên sử dụng. Bởi vì sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo dễ gây hiện tượng chảy máu trong, tụ máu bầm, mất máu, khó cầm máu. Do vậy, cần đặc biệt lưu ý trường hợp này.
• Đông trùng hạ thảo có thể xảy ra tương tác với một số loại thuốc Tây như Cyclophosphamide, thuốc làm giảm hệ miễn dịch (Simulect, Imuran, Neoral, Prograf, Sandimune, Cellcept,  Zenapax,…), thuốc có tác dụng chống viêm Prednisone. Do vậy, nên chú ý tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng.
• Không nên quá lạm dụng, chỉ nên dùng đúng liều lượng cho phép và theo chỉ định của thầy thuốc.
• Khi sử dụng nên kiêng món ăn và thực phẩm cay, nóng: ớt, hồ tiêu, hạn chế rượu bia,…

Đông Trùng Hạ Thảo cần được chế biến đúng cách để có thể giữ được giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Bên cạnh đó, khi sử dụng Đông trùng hạ thảo cần lưu ý một số điều sau, đây là những lưu ý cần thiết khi chế biến và sử dụng Đông trùng hạ thảo để đảm bảo dược tính không bị biến đổi khi chế biến: 

• Cân đối liều lượng sử dụng, không dùng quá nhiều một lúc, không lạm dụng. Tuân thủ chặt chẽ liều lượng trong các bài thuốc để đảm bảo an toàn. 
• Không chế biến ở nhiệt độ quá cao hoặc quá lâu với lửa lớn vì dễ làm mất dưỡng chất, khoáng chất, vitamin. Các món cháo và hầm nên dùng lửa nhỏ liu riu và dùng hết cả cái và nước để hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất.
• Sắc thuốc bằng nồi kim loại có thể gây ra nhiều chất không tốt cho sức khoẻ. Do vậy, nên sắc bằng nồi đất hoặc ấm sứ.
• Trong thời gian sử dụng cần hạn chế món ăn, gia vị cay nóng.

Trên đây là những lưu ý khi bạn chế biến và sử dụng Đông trùng hạ thảo. Hãy tham khảo kỹ cách sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất, giúp bạn khỏe mạnh và tinh thần sảng khoái nhé.

Đông Trùng Hạ Thảo tươi. Nguồn: Sưu tầm

2. Hướng dẫn cách sử dụng Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo được biết đến như thần dược, quý hiếm ngang nhân sâm, có nhiều công dụng thần kỳ đối với sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng đúng cách và hiệu quả loại dược liệu quý này cần được hướng dẫn rõ ràng. Tiếp đến, hãy tham khảo các phương pháp dưới đây để có thể sử dụng Đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất cho mình nhé.
Cách sử dụng Đông trùng hạ thảo trực tiếp
Nếu bạn cần biết Đông trùng hạ thảo sử dụng như thế nào để vừa đơn giản lại tiện lợi thì có một cách là sử dụng trực tiếp Đông trùng hạ thảo.

• Dùng nước ấm rửa sạch 1- 3gr.
• Sau đó nhai sống trùng thảo.
• Nhai sống Đông trùng hạ thảo rất tốt cho sức khỏe. Giúp cải thiện giấc ngủ, hấp thụ thức ăn tốt hơn.

Quả thể tươi Đông Trùng Hạ Thảo Vinacordy.
 

Chế biến các món ăn từ Đông trùng hạ thảo
Hiện nay, có nhiều công thức chế biến Đông trùng hạ thảo, giúp bữa ăn đa dạng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng. Dưới đây là một số ví dụ:
+ Món hầm: Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo, thịt dê, ba ba, gà ác,… sử dụng 2 – 3 lần/tuần giúp tăng sức đề kháng, cải thiện sức khỏe. Phù hợp với người già, người vừa ốm dậy.
+ Món canh: Canh cá kết hợp táo đỏ hoặc canh đông trùng hạ thảo và bạch chỉ giúp bồi bổ cơ thể, bổ khí huyết, tốt cho người ăn kém với ngủ kém.
+ Món hấp: Đông trùng hạ thảo hấp cơm trắng giúp giữ nguyên dưỡng chất, đặc trị bệnh về hô hấp, phổi và hỗ trợ điều trị ung thư.

Canh Đông Trùng Hạ Thảo sườn heo. Nguồn: Sưu tầm

Pha chế thành đồ uống
+ Hãm trà: Dùng Đông trùng hạ thảo 2-5g pha cùng 3g nhân sâm trong khoảng 10 phút. Sau khi sử dụng sẽ giúp ích khí tráng dương, chữa lãnh cảm, liệt dương. Đối với Đông trùng hạ thảo hãm trà, bạn có thể thưởng thức trà vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều. Đây là hai thời điểm trong ngày phù hợp để thường trà và phát huy tác dụng của Đông trùng hạ thảo.
+ Ngâm rượu: Rượu Đông trùng hạ thảo ngâm cùng nhân sâm hoặc nhung hươu trong vòng một tháng. Có tác dụng ổn thận, tráng dương, cải thiện chức năng tình dục ở cả nữ giới và nam giới. Để phát huy tác dụng một cách hiệu quả nhất, hãy uống rượu Đông trùng hạ thảo 30 phút trước khi đi ngủ và mỗi ngày nên dùng một chén.

Rượu Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Vinacordy.

3. Cách bảo quản Đông trùng hạ thảo đúng cách
Đông trùng hạ thảo là dược liệu vô cùng quý hiếm có chứa nhiều hoạt chất quý như: Cordycepin, Adenosine… Nếu không bảo quản đúng cách sẽ khiến dưỡng chất bị biến chất hoặc hư hỏng rất lãng phí thiên dược này.
Đông trùng hạ thảo dạng tươi: Bảo quản trong túi đóng kín hoặc tốt nhất nên hút chân không sau đó để ở ngăn đá. Dược liệu tươi bảo quản ở tủ đá có thể dùng được hơn 1 tháng. Nếu không thể dùng hết trong 1 tháng có thể sấy khô, phơi nắng để bảo quản dễ hơn. 
Đông trùng hạ thảo khô: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, không gần nguồn nước, để được lâu. Hạn sử dụng có thể dùng trong 3 năm. 
Các chế phẩm khác (túi lọc trà, nước uống, viên uống,…): Bảo quản theo hướng dẫn ghi trên bao bì sản phẩm.

Trà túi lọc Đông Trùng Hạ Thảo Vinacordy.

-------------------------------------------

CÔNG TY CỔ PHẦN VINACORDY| TINH HOA CỦA ĐẤT BÁU VẬT CỦA TRỜI

- Hotline: 1900989861

- Website: www.vinacordy.com.vn

- Fanpage: https://www.facebook.com/vinacordy.com.vn/

- Youtube: https://bit.ly/YoutubeVinacordy

- OA Zalo: https://zalo.me/821398646724864534 

-  Địa chỉ:

TPHCM: 239, đường Hòa Bình, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú, TP.HCM.

Đà Nẵng: Tầng 9, Tòa nhà PVComBank, Số 2, đường 30-4, Phường Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu, TP Đà Nẵng.

Hà Nội: Phòng 3105, Toà nhà A3, Ecolife Capitol, Số 58 đường Tố Hữu, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.